• nl

Tapas

Het leuke van tapas eten is dat u de hele avond verschillende gerechtjes kunt proeven en eten, lekker informeel, heerlijk met een drankje erbij, dat is ook precies wat wij verzorgen.

Op de snijmachine liggen de Iberico, Chorizo en Serranoham, de manchego wordt van de blok gesneden, de pan tostado vers belegd… Aioli, tapenades, olijven, gemarineerde scampi’s, alle bekende Spaanse gerechten passeren de revue.

Natuurlijk ook enkele warme gerechten ontbreken niet, albondigas, gehaktballetjes in pikante tomatensaus, pinchos solomio pikante runderspiesjes, geserveerd in een houten balkje of met geitenkaas gevulde en in Iberico spek gewikkelde dadels..

Een van onze gastheren presenteert u steeds een plateau met wisselende tapas. Zo geniet u de hele avond van de beste Spaanse gerechten.